Nada é melhor do que uma fatia de costela recém-defumada ou um frango assado lento. Uma das melhores maneiras de cozinhar estas deliciosas carnes é com um Bradley Smoker ao ar livre. Quando configurado corretamente, você terá uma festa invejável em horas, com um esforço mínimo da sua parte. Esses aparelhos são confiáveis se usados corretamente, portanto, familiarize-se com o fumante e evite contratempos comuns. A maioria dos problemas são resolvidos com cuidado e manutenção adequados ou pequenos ajustes para o fumante.
Solucione problemas com seu Bradley Smoker com facilidade; faça o assado perfeito em horas.
Passo 1
Certifique-se de que o plugue de alimentação esteja inserido corretamente em uma tomada aterrada dedicada, se o seu Bradley Smoker não responder. Verifique se todas as conexões estão bem presas e verifique se o disjuntor da sua caixa de fusíveis principal não foi acionado. Substitua o fusível do fumante, se necessário.
Etapa 2
Remova as lascas de madeira soltas da guia da unidade se os bisquetes pararem de avançar ou se não queimarem completamente. Limpe bem o seu Bradley Smoker após cada utilização para evitar estes engarrafamentos
Passo 3
Dê tempo suficiente ao seu fumador para pré-aquecer. Não espere temperaturas constantes acima de 250 graus, pois a temperatura normal de operação é de 200 a 250 graus. Aguarde mais tempo para o seu Bradley Smoker recuperar o calor máximo após a introdução do alimento. Algum calor escapará durante o cozimento, mas mantenha o amortecedor quase fechado e coloque o fumante fora do vento para manter temperaturas consistentes
Passo 4
Desconecte o cabo e deixe o fumante esfriar completamente após cada uso. Cubra a unidade ou coloque dentro de casa quando não estiver em uso para prolongar sua vida útil e manter a função adequada.
