Todos os alimentos podem estar associados a algumas características, como azedo, doce, borbulhante ou mastigável. Destes, os alimentos mastigáveis tendem a ser lanches ou à base de confeitaria, mas alimentos salgados como o pão também podem ser mastigáveis. Os alimentos mastigáveis não costumam ser muito populares entre as pessoas que usam aparelho ortodôntico, pois os dentistas recomendam que eles fiquem longe de tais alimentos para evitar danos aos aparelhos.
Barras de cereais são um alimento popular para mastigar.
Doces chewy
Muitos tipos de alimentos doces são caracteristicamente mastigáveis. Estes doces são muitas vezes destinados a crianças, e nos EUA, os doces mastigáveis incluem peixe sueco, bebês de açúcar e Taffy maluco. No Reino Unido, as éclairs de chocolate são um tipo de bombom de chocolate mastigável
Produtos Assados
Os biscoitos não são sempre mastigáveis, mas muitas variedades de biscoitos têm essa característica em particular. Estes incluem biscoitos de gengibre, que são amanteigados e picantes, e os biscoitos de chocolate indulgentes, que são muito ricos em sabor. Flapjacks ou panquecas são outro deleite famoso por sua textura mastigável. Feitos de xarope e aveia, os flapjacks são tipicamente densos, mas exatamente o quão difícil de mastigar eles variam de acordo com a receita e o chef. Alguns padeiros preferem panquecas, enquanto outros fazem frágil. Itens como chocolate e sultanas às vezes são adicionados
Barras de cereais e de chocolate
Barras de cereais vêm em uma variedade de sabores, mas são normalmente chewy e geralmente embalados com ingredientes diferentes. Estes podem incluir pedaços de frutas, passas e amêndoas. Variedades de barra de cereais que podem ser encontradas à venda incluem barras de granola. As barras de chocolate podem conter desde amêndoas até caramelo e, embora muitas não sejam especialmente mastigáveis, outras são; Uma dessas variedades é uma barra de chocolate amêndoa
Base de massa
O pão pode ser bastante mastigável, especialmente a variedade conhecida como Boston brown bread, que é frito em manteiga e recheado com passas. Esse pão denso é feito com vapor, em vez de assar, e é frequentemente servido ao lado de itens como salsichas e feijões cozidos. Pizza não ataca imediatamente as pessoas como um alimento mastigável, mas muitas pizzas têm uma crosta mastigável. Esta crosta deve ser crocante por fora, mas o interior deve ser macio
Macarrão
A maioria dos noodles não é muito mastigável, mas uma variedade que sustenta essa tendência é o macarrão Jjol Myun. Este tipo de macarrão de arroz tem um gosto saltitante, e geralmente é combinado com um molho picante e servido frio em vez de quente
Carnes
Talvez o mais famoso produto de carne mastigável é o charque, frequentemente consumido como um lanche. Este alimento fácil de armazenar tem suas origens com os índios norte-americanos do sudoeste, que secaram carne de búfalo removendo a água para preservá-la. Chamado charqui pelos índios, os exploradores mais tarde mudaram o nome dessa comida para jerky.
