Bolo salpicado de tinta dá ao espectador a ilusão de que a tinta foi derramada por cima e pelos lados do bolo. Um bolo salpicado de tinta tem uma variedade de usos. Essa técnica de splatter é ideal para uso com um bolo com tema de arte, um bolo com tema dos anos 80 ou como uma maneira casual e incomum de decorar qualquer outro bolo. Você não precisa ter nenhuma ferramenta especial ou experiência de decoração de bolos para fazer um bolo de pintura splatter.
crédito: ~ UserGI15966731 / iStock / GettyImages Como fazer um bolo de pintura com salpicos
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Confeite o bolo com creme de manteiga Cobertura Se desejar, coloque um pouco de fondant com um rolo e coloque-o sobre o bolo para dar ao bolo uma textura suave. Corte o excesso de fondant com uma faca opaca.
Dilua uma xícara de glacê real com 1/4 de xícara de água ou leite. Adicione líquido suficiente para dar à tinta uma textura escorrida. A cobertura deve parecer com sopa grossa, mas não tão fina a ponto de parecer água ou suco. Misture o glacê com um batedor enquanto estiver ralando para evitar grumos.
Divida a cobertura em quatro recipientes menores para fazer quatro recipientes de glacê de 1/4 de xícara. Adicione três ou quatro gotas de corante líquido para tingir a cobertura em tons pastéis. Adicione de oito a dez gotas de corante para fazer cores profundas.
Mergulhe um pincel limpo e seguro para alimentos na cobertura. Mova a cobertura sobre a superfície do bolo usando seu pulso. Faça quantos respingos no bolo e qualquer combinação de cores que você quiser.
Deixe a cobertura endurecer por várias horas antes de cobrir o bolo com uma tampa ou filme plástico. Você pode usar filme plástico em um bolo à base de fondant, mas o plástico vai grudar no creme de manteiga, mesmo depois que endurecer.
Referências
Cake Central: Bolo SplatterSab Bolos: Splatter Paint 2 Tier Cake
