Fazer o seu próprio óleo de girassol pode ter várias finalidades, seja para cozinhar ou adicionar a produtos de beleza caseiros. Se você optar por usar as grandes sementes de girassol para confeitaria, precisará de equipamento adicional e uma prensa para graduar, descascar e fazer a joia das sementes. As pequenas sementes oleaginosas pretas também produzem quase o dobro da quantidade de óleo de girassol. A quantidade de sementes que você precisa depende da quantidade de óleo que você deseja produzir. Para fazer aproximadamente 3 galões de óleo, você precisará de 35 libras de oleaginosas. Se você está cultivando seus próprios girassóis, isso equivale a cerca de 140 plantas
- Sementes oleaginosas
- Assadeira
- Filtro
- Recipiente resistente ao calor e ao congelador
Colocar oleaginosas no liquidificador e moer até que seja uma consistência de farinha fina, em seguida, coloque na assadeira
Assada sementes oleaginosas no forno a 300 graus F, mexendo a cada cinco minutos por 20 minutos. Deixe esfriar por um breve momento e, em seguida, despeje através de um filtro no recipiente resistente ao calor e ao freezer.
Armazene os recipientes de óleo na geladeira. O óleo deve ser usado dentro de um mês, pois não contém conservantes.
Congele o restante do bolo de mash para reaquecer mais tarde para o restante do óleo. Este bolo de puré também pode ser usado para alimentação de aves
Referências
Óleo caseiro: Como fazer o seu próprio lagar de óleo para sementes de girassolJardinagem: Cultivar girassóis fazer vasos
Recursos
mybeautyrecipes.com: Benefícios de óleo de girassol em suas receitas de beleza