A salsicha vem de muitas culturas, cada uma com seus próprios sabores e sabores únicos. Lingüiça lingüiça é uma linguiça defumada de Portugal que é aromatizado com alho, orégano e páprica. De sabor semelhante ao chouriço, a linguiça linguica é encontrada pré-cozida, o que ajuda você a manusear o produto de carne de porco com segurança. Ao trabalhar com linguiça pré-cozida, a chave é não cozer demais a salsicha, removendo assim todo o sabor.
Linguiça linguiça integralmente cozida pode ser aquecida e usada em sanduíches.
Passo 1
Cortar ou cortar a linguica Com base na sua receita, Se usar a salsicha para pratos principais, ensopados ou pratos à base de arroz, corte a linguica em pedaços de tamanho de aproximadamente 1,2 cm de espessura. Deixe o invólucro na salsicha para ajudar a preservar a umidade da salsicha.
Etapa 2
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma panela em fogo médio-alto. Adicione a linguiça e refogue por cinco minutos até que ambos os lados estejam dourados. Você pode cortar a linguica em comprimentos maiores se estiver aquecendo para um sanduíche ou pode cortar em rodelas finas para adicionar a outros pratos.
Passo 3
Retire um pedaço do linguica da panela. Coloque em um prato e corte aberto para ver se a linguiça foi aquecida. Não cozinhe demais a salsicha, pois ela é pré-cozida e a cozedura excessiva irá drenar tanto a umidade quanto o sabor da carne.
