O grill George Foreman tem sido uma dádiva de Deus para muitas pessoas que não conhecem o caminho pela cozinha. Este dispositivo prático não só torna fácil cozinhar carnes, frangos e peixes, mas seu design permite que você remova grande parte da gordura e da gordura inerentes a tais carnes. Do outro lado do corredor de conveniência está o peixe congelado. Coloque os dois juntos e você terá uma maneira fácil e rápida de preparar o jantar ou o almoço. Um recheado de proteínas e nutrientes, sem toda a gordura. Se você está se perguntando como cozinhar peixe congelado em sua grade Foreman, continue a ler e descubra
crédito: malyugin / iStock / GettyImages Como cozinhar peixe congelado em um George Foreman Grill
Descongele o peixe. Este primeiro passo é certo de ser encontrado com alguma discussão entre aqueles que têm experiência em cozinhar com o George Foreman Grill. Isso é bom. Não há nenhuma razão pela qual você não pode experimentar cozinhar o seu peixe tanto descongelado e congelado e ver qual o resultado que você gosta melhor. Recomenda-se fazê-lo desta forma, uma vez que parece deixar mais do sabor natural do peixe sair na cozedura. Do mesmo modo, cozinhar peixe do estado congelado demorará consideravelmente mais e uma das grandes coisas sobre o grill é a rapidez com que você pode preparar seu jantar. Ainda assim, a escolha é sua.
Esprema o excesso de água do seu peixe. Se você tiver escolhido descongelar seu peixe, o próximo passo deve ser espremer delicadamente o excesso de água do peixe antes de colocá-lo na grelha. Este excesso de água pode afetar o sabor do peixe de maneira adversa. Há outra razão para fazer isso, no entanto. Excesso de água ou líquido em suas carnes ou peixes pode causar mais aderência à superfície da grelha do que você pode gostar. Isso pode tornar a limpeza mais trabalhosa e diminuir o prazer geral que deve vir com o uso da grade do Foreman
Pulverize a grelha com o spray de cozinha antiaderente. Falando em aderir! A grade do Foreman se apresenta como tendo uma superfície antiaderente. No entanto, a maioria dos usuários da churrasqueira (especialmente os proprietários que tiveram sua churrasqueira por alguns anos) descobrirão que há uma diferença entre dizer que algo é antiaderente e a evidência real. A grade do Foreman é bastante fácil de limpar, mas pode ser facilitada muito simplesmente pulverizando as panelas da grelha com uma leve camada de spray antiaderente previamente. Este spray de cozinha pode realmente adicionar ao sabor da sua refeição, como se trata de "manteiga" ou "limão". Alternativamente, você pode obter a variedade sem sabor para que não afete o sabor do seu peixe.
Os tempos de cozimento variam de acordo com o peixe. É difícil aconselhar sobre os tempos de cozimento, pois eles variam de peixe para peixe. Se você estiver cozinhando tilápia, por exemplo, seria sensato cozinhar o peixe na grelha por cerca de 10 minutos. Isso dá ao peixe a chance de ficar totalmente cozido, enquanto evita a noção sempre possível de cozinhar demais. Overcooking pode destruir um bom pedaço de peixe, e esta é outra razão pela qual você deve descongelar seu peixe antes de grelhar.
Tempere a gosto. Só você sabe como gosta do seu peixe. Algumas pessoas querem que o peixe retenha o máximo possível da essência do peixe, enquanto outras parecem querer fazer o possível para encobri-lo. Há uma variedade de ótimos temperos enegrecidos que podem dar ao seu peixe um sabor Cajun, e o limão é sempre popular como um acessório. Sal e pimenta são sempre confiáveis também.
Dicas
Limpe sua grade Foreman enquanto ainda está um pouco quente para obter melhores resultados.
